ZUMO DE GRANADA Y EXTRACTO DE GRANADA GRANATUM PLUS la más alta calidad del mercado certificado por el departamento de seguridad y calidad alimentaria de la Universidad Miguel Hernández de Elche (Alicante) España.
Seguramente ha llegado hasta estas paginas por la información recibida en algún medio de comunicación, alguna recomedación o prescripción de su medico o nutricionista acerca de las propiedades funcionales de la fruta granada.
Si ha decido incorporar a su dieta habitual algún producto elaborado con la fruta granada o si ha decidido vender productos elaborados de la granada en su establecimiento o distribución, lea este pequeño informe esperamos servirle de ayudado para tomar una acertada decisión de que producto consumir o comercializar.
La cáscara de granada es rica en elagitaninos tales como la punicalagina (15.7%) y sus isómeros, así como de pequeñas cantidades de punicalina (2%), ácido gálico, ácido elágico (3%) y oligómeros (77%; Aguilar et al., 2008; Haidari, Ali, Casscels III y Madjid, 2009). El ácido elágico libre de la granada es relativamente bajo, pero el contenido se puede incrementar como resultado de la hidrólisis de los elagitaninos (Madrigal-Carballo, Rodríguez, Krueger, Dreher y Reed, 2009). Los elagitaninos son extraídos en niveles significantes en el zumo durante el proceso hidrostático industrial de todo el fruto. El zumo de granada comercial exhibe una potente actividad antioxidante que ha sido atribuida a su alto contenido de polifenoles, incluida la punicalagina, que pueden llegar a niveles mayores a 2 g/L de zumo, dependiendo del fruto y el método de procesamiento (Aguilar et al., 2008).
Los resultados de la investigación demostraron que el extracto de la flor de granada tiene actividad Anti-hiperlipidemia potencial y podría ser utilizado para la prevención de la hiperlipidemia y trastornos asociados. Estudio publicado en Pharmacognosy Journal Enero 2012
Los resultados demostraron el potencial de la integración de un sistema de goteo y el agua del canal cosecha para mejorar la calidad y la productividad de crecimiento de la granada en un lugar seco y eco-región estudio publicado en Irrigation and Drainage Enero de 2012
El tratamiento de extracto de granada reflejo un aumento marcado en los parámetros de la mayoría de los antioxidantes con la reducción de oxidantes H2O2, NO y MDA.
Sobre la base de los resultados anteriores se puede concluir que el extracto de cáscara de granada es un producto natural prometedor, que podría ser útil para la prevención de enfermedades neurodegenerativas causadas por el estrés oxidativo. Estudio realizado en Departamento de Zoología y Entomología de la Facultad de Ciencias, Universidad de Helwan, El Cairo, Egipto publicado en academic journals.
Los estudios llevados a cabo por los autores y otros grupos de investigación han demostrado que los antioxidantes naturales del extracto de granada son eficaces para reducir los efectos nocivos de los rayos UVA / UVB o aceleradores lineales mediadas por daños cutáneos. Además extracto de granada protege protege la piel mediante la inhibición de los rayos UVB y UVA inducida por modulación de NF-kB y las vías de MAP quinasa.
Elaboradas artesanalmente, con frutas frescas de temporada, de sutiles sabores y texturas impecables. Mermeladas para disfrutar más allá de la hora del desayuno
Algo más de diez años lleva esta empresa investigando y sacando todo el provecho de la Punica Granatum. A base de granada mollar de Elche, una de las variedades más apreciadas en el mundo por su calidad organoléptica, ha creado una mermelada que integra el intenso sabor de este fruto con la melosidad propia de la confitura. Sana y singular, es un producto muy especial.
Doña Letizia, con pantalón vaquero, abrigo, botas planas y oculta tras unas gafas de sol, estuvo comprando frutas y verduras en un establecimiento del barrio de Salamanca. Después de observar detenidamente los productos expuestos, la princesa eligió finalmente mandarinas y dátiles, y se interesó por el zumo de granada.
Estas son las publicaciones y estudios presentados en revistas científicas en los últimos de Diciembre y primeros de Enero sobre el zumo de granada y el extracto de granada
El papel de lafruta granada en la medicina popular ha sido ampliamente establecido. En los últimos años a sido importante el incremento del apoyo científico para certificar sus propiedades saludables.
La evidencia sugiere que los fitoquímicos fenólicos de la fruta de la granada, principalmente antocianos y elagitaninos, podrían ejercer múltiples propiedades terapéuticas en el manejo de la salud cumplen una función esencial en el equilibrio el estrés oxidativo, la prevención de importantes enfermedades cardiovasculares, y la lucha como quimioprotector contra varios tipos de cáncer.
Informe publicado en la revista científica Functional Plant Sience And Biotecnology con el titulo Pomegranate Fruit for Health Promotion realizado por el departamento de ciencia y tecnología de los alimentos CEBAS-CSIC Murcia España.
El tratamientozumo de granada reduce eficazmente el estrés oxidativo y contribuye a la recuperación del tejido de los pulmones de la diabetes experimental
El presente estudio fue diseñado para evaluar el estrés oxidativo en los pulmones, así como el efecto terapéutico del zumo de granada, como antioxidante, en ratas con diabetes inducida por estreptozotocina. Estudio publicado en la revista turkiye klinikleri en Enero 2012 realizado por los departamentos de Anestesiología y Cuidados Intensivos, Bioquímica, Anatomía Patológica, Formación e Investigación del Hospital Bakırköy, Estambul Turquía.
El ácido gálico aislado de extracto de piel de granada especies reactivas de oxígeno induce la apoptosis mediada en la línea celular A549 estudio publicado en la revista cientifica Scirp Journal es mes de Enero 2012 realizado por el departamento de Biotecnología de la Facultad de Ingeniería Genética y Biotecnología, Universidad Bharathiar, Coimbatore, Tamil Nadu, India.
El ácido elágico delextracto de la fruta granadasuprime la secreción de resistina por un nuevo mecanismo de regulación relativo a la degradación intracelular de proteínas resistina en adipocitos. Estudio publicado US National Library of Medicine National Institutes of Health en Enero de 2012. Realizado en el departamento de Química Aplicada Biológica, Facultad de Ciencias Agrícolas, Universidad de Kinki, Japón.
Según estos datos positivos sugerimos que el extracto de granada se evalúe en ensayos clínicos en pacientes humanos con riesgo de desarrollar Cáncer de Próstata. Estudio publicado Enero de 2012 en la revista científica Oxford Journal realizado en la Universidad de Wisconsin.
Se ha demostrado que la ingesta oral de extracto de granada (PFE) a ratones conceden una considerable protección contra los efectos adversos de la radiación ultravioleta solar UV solo a través de la modulación de biomarcadores tempranos de fotocarcinogénesis.
Muchos estudios han demostrado que el zumo de granada es capaz de frenar la progresión de las células cancerosas de la próstata y aumentar el fenómeno de muerte celular, bloqueando el sistema que ya conocemos de los factores de crecimiento celular y sus receptores, sobre todo el de uno de ellos: el IGF1.
Resumen sobre las propiedades del zumo de granada escritas en el libro "La Biblia contra el cáncer"
Escrito por el Doctor David Khayat una de las personalidades más importantes del mundo científico internacional en la lucha contra el cáncer y este libro es fruto de sus más de treinta años de experiencia e investigación oncológica y de los estudios más recientes. Es director del Institute Nationale du Cancer (Instituto Nacional del Cáncer) y toda una eminencia en Francia, aunque sigue tratando a miles de pacientes todos los días
Dr. A.E. Dujally científico de la Universidad reina Marget indica que la punicalagina aislada de la semilla y la piel de la granada es muy eficaz en el tratamiento de las enfermedades del corazon, infertilidad, cáncer, presión arterial alta y otras patologias.
El aislamiento de la punicalagina de la granada es un hito de la medicina en las plantas después de aislamiento de la aspirina (también conocido como ácido acetilsalicílico o AAS) de la planta de sauce.
Las granadas Castreñas desde siempre han gozado de muy buena fama al menos en la provincia. Existe una referencia de mediados del siglo XIX del médico e historiador cordobés Ramírez de las Casas-Deza, calificando a las granadas que se recogen en las huertas castreñas de “excelentes”.
En conclusión, estas observaciones sugieren que la suplementaciónextracto de granada (flor)disminuyeel estrés oxidativoy mejoradeterioroenel aprendizaje y lamemoria deactuacionesen las ratas diabéticas.
Por lo tanto, se sugiere que la suplementación conextracto de granada (flor)puede ser clínicamente útilen el tratamiento deldéficitneuronalen los pacientes diabéticos.
La granada es un fruto que puede hacer “estallar” beneficios para personas con diabetes, ya que ayuda en la prevención o retardo de la ateroesclerosis o en la disminución de los niveles de glucosa.
Los compuestos de la cáscara de granada: punicalina, punicalagina y el ácido elágico tienen propiedades anticancerigenas debido a que causan reacciones de “acomplejamiento” en células cancerígenas, al provocar microporaciones (pequeños poros a nivel celular) en sus membranas y las induce a la muerte.
El pleno del Parlamento Europeo ha aprobado modificaciones en la norma europea que regula el etiquetado de los zumos de fruta y néctares para asegurar una información más clara a los consumidores y prohibir el uso de azúcares añadidos en los jugos de fruta exprimida.
La granada ayuda a combatir el estrés laboral. Su zumo regula los latidos del corazón y estimula el buen humor. Ello surge de una investigación realizada en Queen Margaret University, Edimburgo, en Gran Bretaña, llevada a cabo por el doctor Emad al-Dujail, y presentado por el “Daily Mail”.
Muchos estudios han demostrado que el 
