26/04/2010 Informe Sociedad Francesa de Antioxidantes "POLIFENOLES ZUMO DE GRANADA"
La Sociedad Francesa de Antioxidantes a realizado recientemente un informe sobre los polifenoles del zumo de granada este informe ha sido publicado en la revista International Publisher Science, Technology, Medicine.
En el informe “Polifenoles del Zumo de Granada” se hace referencia a la gran capacidad antioxidante del zumo de granada, esta capacidad se deben principalmente a la presencia de gran variedad de polifenoles contenidos en el zumo de granada.
Los antioxidantes del zumo de granada poseen una capacidad antioxidante superior al revesterol.
En esta publicación se hace referencia a los numerosos estudios que se han realizado sobre las propiedades saludables del consumo regular del zumo de granada.
Estos estudios hacen referencia a la capacidad protectora del zumo de granada en diversos canceres, y sus propiedades cardioprotectoras, la reducción del colesterol etc.
Se indica que el zumo de granada comercial su capacidad antioxidante es superior al de la fruta ya que el método de extracción industrial hace que numerosos polifenoles presentes en la piel pasan al zumo de granada comercial.
Estos son algunos de los temas tratados acerca de las propiedades funcionales del zumo de granada.
Zumo de Granada acción preventiva en enfermedades cardiovasculares. Zumo de Granada Inhibición de la oxidación del LDL Zumo de Granada Estudios in-vitro Zumo de Granada Acción Neuroprotectora Zumo de Granada Estudios Clínicos Zumo de Granada Acción sobre el metabolismo de los eicosanoides Zumo de Granada Acción sobre la disfunción eréctil Zumo de Granada Acción anti-cancerígena Zumo de Granada Acción cicatrizante Zumo de Granada Acción inhibidora ulcera de estomago Zumo de Granada Acción Microbicida
