Elaboradas artesanalmente, con frutas frescas de temporada, de sutiles sabores y texturas impecables. Mermeladas para disfrutar más allá de la hora del desayuno
Algo más de diez años lleva esta empresa investigando y sacando todo el provecho de la Punica Granatum. A base de granada mollar de Elche, una de las variedades más apreciadas en el mundo por su calidad organoléptica, ha creado una mermelada que integra el intenso sabor de este fruto con la melosidad propia de la confitura. Sana y singular, es un producto muy especial.
Doña Letizia, con pantalón vaquero, abrigo, botas planas y oculta tras unas gafas de sol, estuvo comprando frutas y verduras en un establecimiento del barrio de Salamanca. Después de observar detenidamente los productos expuestos, la princesa eligió finalmente mandarinas y dátiles, y se interesó por el zumo de granada.
Estas son las publicaciones y estudios presentados en revistas científicas en los últimos de Diciembre y primeros de Enero sobre el zumo de granada y el extracto de granada
Muchos estudios han demostrado que el zumo de granada es capaz de frenar la progresión de las células cancerosas de la próstata y aumentar el fenómeno de muerte celular, bloqueando el sistema que ya conocemos de los factores de crecimiento celular y sus receptores, sobre todo el de uno de ellos: el IGF1.
Resumen sobre las propiedades del zumo de granada escritas en el libro "La Biblia contra el cáncer"
Escrito por el Doctor David Khayat una de las personalidades más importantes del mundo científico internacional en la lucha contra el cáncer y este libro es fruto de sus más de treinta años de experiencia e investigación oncológica y de los estudios más recientes. Es director del Institute Nationale du Cancer (Instituto Nacional del Cáncer) y toda una eminencia en Francia, aunque sigue tratando a miles de pacientes todos los días
Las granadas Castreñas desde siempre han gozado de muy buena fama al menos en la provincia. Existe una referencia de mediados del siglo XIX del médico e historiador cordobés Ramírez de las Casas-Deza, calificando a las granadas que se recogen en las huertas castreñas de “excelentes”.
La granada es un fruto que puede hacer “estallar” beneficios para personas con diabetes, ya que ayuda en la prevención o retardo de la ateroesclerosis o en la disminución de los niveles de glucosa.
Los compuestos de la cáscara de granada: punicalina, punicalagina y el ácido elágico tienen propiedades anticancerigenas debido a que causan reacciones de “acomplejamiento” en células cancerígenas, al provocar microporaciones (pequeños poros a nivel celular) en sus membranas y las induce a la muerte.
El pleno del Parlamento Europeo ha aprobado modificaciones en la norma europea que regula el etiquetado de los zumos de fruta y néctares para asegurar una información más clara a los consumidores y prohibir el uso de azúcares añadidos en los jugos de fruta exprimida.
La granada ayuda a combatir el estrés laboral. Su zumo regula los latidos del corazón y estimula el buen humor. Ello surge de una investigación realizada en Queen Margaret University, Edimburgo, en Gran Bretaña, llevada a cabo por el doctor Emad al-Dujail, y presentado por el “Daily Mail”.
Muchos estudios han demostrado que el 
