En cuanto a las granadas, las investigaciones han demostrado que el zumo de granada tiene niveles más altos de antioxidantes que el vino tinto o el té verde. En una edición de 2007 de Cancer Research, los investigadores dirigidos por Hasan Mukhtar, co-líder del Programa de Cáncer Quimioprevención de la Universidad de Wisconsin Paul P. Carbone Comprehensive Cancer Center, demostró que el consumo de extracto de fruta de la granada desacelerao el crecimiento del cáncer de pulmón en ratones .
"El zumo de granada sigue aportando sorprendentes resultados", dice Mukhtar, profesor de dermatología de la Facultad de Medicina y Salud Pública y miembro del Centro de Cáncer de Carbone. "Hemos demostrado que la piel de la cascara de la potentes agentes innividores para el cáncer de próstata" . Otros hallazgos recientes amplian los posibles beneficios para la salud del zumo de granada en otra causa principal de muerte por cáncer en los Estados Unidos y en todo el mundo: el cáncer de pulmón.
Tanto las naranjas y las granadas están llenas de antioxidantes polifenoles que protegen el cuerpo contra los radicales libres y las moléculas que destruyen las células sanas. Ayudan a fortalecer su sistema inmunológico y protege contra los resfriados y la gripe. Según la investigación de la Clínica Mayo, comer alimentos ricos en antioxidantes proporciona beneficios para la salud más allá de simplemente tomar suplementos. Una razón es los alimentos contienen cientos de tipos de sustancias antioxidantes. Por otra parte, un suplemento puede contener un antioxidante único, o varios. No hay nada malo en los suplementos, por supuesto, pero el mayor beneficio nutricional proviene del consumo de la fruta real.
