Michael H. Davidson, MD, de la Universidad de Chicago, y colegas asignaron aleatoriamente a 289 pacientes con más de un importante factor de riesgo de enfermedad coronaria del corazón y una pared posterior de referencia íntima-media carotídeo espesor de 0,7 a 2,0 mm para recibir 240 ml de el zumo de granada por día o una bebida de control de 18 meses.
Aunque no encontraron diferencias entre los grupos en la íntima-media carotídea en general la tasa de progresión de espesor, los resultados sugieren que el zumo de granada puede retardar la progresión en pacientes con aumento de estrés oxidativo y alteraciones en las lipoproteínas ricas en triglicéridos / eje de las lipoproteínas de alta densidad.
"El consumo de zumo de granada es muy seguro, por lo tanto, la demostración de un beneficio sobre la progresión de la enfermedad aterosclerótica, incluso en un subconjunto de la población, tendría importantes implicaciones para la salud pública", Davidson y sus colegas concluyen.
