GRANATUM EUROPA ESPÈRE ÊTRE À LA TÊTE DU COMMERCE de la GRENADE QUI BRASSE CHAQUE ANNÉE PLUS DE 500 MILLIONS d'EUROS .
Granatum Europe conjugue des efforts de Catalogne, des Iles Canaries, de la Communauté de Valence et de la Région de Murcie, en collaboration avec des entreprises agro-alimentaires allemandes et néerlandaises, pour être à la tête du marché européen du jus, des nectars et des extraits de grenade.
Des études scientifiques démontrent le pouvoir du jus de grenade comme antioxydant naturel avec une concentration supérieure à celle des autres aliments ; il possède 3 fois plus d’antioxydants que le thé vert, ou le vin rouge de réserve. Ces études ont aussi démontré son efficacité sur le cancer de prostate, athérosclérose, hypertension, ménopause, processus inflammatoirs, etc., en outre, il réduit la tension artérielle, le glucose et améliore la perfusión cardiaque 50%, c’est pourquoi il est utilisé par des patients touchés par l’infarctus.
• on prévoit être à la tête du marché des jus, des nectars, des sirops et des capsules de grenade dans les 10 années à venir.
La grenade, fruit méditerranéen Jus de grenade Le mot "grenade" vient du latin Malum granatum, qui signifie "pomme à grains". Sous une écorce très coriace, allant du rouge au beige orangé, se cache une pulpe juteuse et grenue. La grenade, généralement de la taille d'une orange, est en fait une grosse baie composée de pépins entourés de pulpe (= les arilles).
Les Polyphénols de grenade Polyphénols de grenadeLes fruits du Grenadier (Punica granatum L., Pomegranate tree en anglais) ainsi que ses graines, son écorce et ses fleurs sont utilisés depuis des milliers d’années pour leurs propriétés médicinales au Moyen-Orient, en Asie et en Amérique Latine, régions dont cet arbuste est originaire. Utilisé historiquement pour soigner les maladies gastro-intestinales et les affections parasitaires, la grenade attire depuis quelques années l’attention des scientifiques en tant qu’agent protecteur contre les maladies cardio-vasculaires et le cancer.