Zumo de granada un zumo de fruta saludable para el corazón
El zumo de granada es un zumo rico en polifenoles, con alta capacidad antioxidante. En estudios limitados en humanos y ratones, el zumo de granada se ha demostrado que ejerce importantes efectos antiaterogénico, antioxidante, antihipertensivos y anti-inflamatorios. El zumo de granada reduce significativamente las áreas aterosclerótica lesión en ratones inmunodeficientes y el grosor íntima media en pacientes cardíacos. También disminuyó la peroxidación de lípidos en pacientes con diabetes tipo 2, y la presión arterial sistólica y la angiotensina sérica actividad de la enzima convertidora en pacientes hipertensos. Por lo tanto, los posibles beneficios cardioprotectores del zumo de la granada se merecen más investigación clínica y pruebas hasta la fecha se sugiere que puede ser prudente incluir el zumo de granada en una dieta saludable para el corazón.
Publicación realizada en Nutrition Reviews por el Departamento de Ciencias de la Nutrición, 301 Ciencias del Ambiente Humano de la Universidad Estatal de Oklahoma en Stillwater, Oklahoma, EE.UU.